Mẹo Vặt Bếp Núc Giúp Tiết Kiệm Thời Gian

1. Lập Kế Hoạch Mua Sắm Thông Minh

Mua sắm thông minh bắt đầu từ việc lập kế hoạch chi tiết:

• Danh sách mua sắm: Tạo danh sách mua sắm để tránh mua phải những thứ không cần thiết và giảm thiểu số lần phải ra ngoài.
• Chuẩn bị sẵn sàng: Khi bạn về nhà, hãy rửa sạch và cắt nhỏ rau củ quả, sau đó bảo quản trong tủ lạnh để sẵn sàng cho việc nấu nướng.

2. Sử Dụng Đồ Đông Lạnh Hiệu Quả

Đồ đông lạnh là cách tuyệt vời để kéo dài tuổi thọ thực phẩm:

• Đông lạnh thực phẩm tươi: Lưu trữ thịt, cá, và rau củ trong tủ đông để sử dụng dần.
• Nấu ăn theo lô: Nấu các món ăn với số lượng lớn, chia nhỏ thành từng phần để dùng dần, tiết kiệm thời gian cho những lần sau.

3. Mẹo Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Lâu

Giữ thực phẩm tươi lâu không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giảm lượng thực phẩm bị lãng phí:

• Phân loại thực phẩm: Đảm bảo rằng thực phẩm được bảo quản ở điều kiện tối ưu và phù hợp.
• Giấy bạc và giấy bóng kính: Sử dụng các vật liệu này để bọc thực phẩm trước khi bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

4. Làm Sạch Bếp Nhanh Chóng và Dễ Dàng

Vệ sinh bếp sau khi nấu nướng giúp giữ gìn vệ sinh và an toàn thực phẩm:

• Vệ sinh ngay sau khi nấu: Làm sạch ngay để tránh mảng bám khó chịu và mùi không dễ chịu.
• Sản phẩm tự chế: Sử dụng giấm và baking soda để làm sạch các bề mặt bếp một cách hiệu quả và an toàn

5. Mẹo Nấu Ăn Nhanh Cho Người Bận Rộn

Nấu ăn không nhất thiết phải tốn nhiều thời gian:

• Sử dụng nồi áp suất và nồi cơm điện: Giảm đáng kể thời gian nấu.
• Chuẩn bị gia vị trước: Trộn sẵn các loại gia vị và thảo mộc để sử dụng ngay khi cần.